豚を鶏に。 レシピ

豚を鶏に。
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kitaCafeさん
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シンガポールのお土産でまたまた バクテー (肉骨茶)の素をいただきました。豚のスペアリブをスパイスとニンニクで煮込む料理ですが、お隣のマレーシアではイスラム教徒なので豚ではなく 鶏 で調理するのだとか...
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  • (ID: b13143649)
  • 2013/03/12 UP!

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