パンにもお菓子にも使える、垂らして広げやすいグラサージュショコラ レシピ

パンにもお菓子にも使える、垂らして広げやすいグラサージュショコラ
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黒わんこさん
黒わんこさん
パンやケーキの上にかけて、表面をコーティングするための上掛けの食材の事をグラサージュと言いますよね🙂 同じようにフルーツタルトなどをキラキラ光らせるために上から塗る食材をナパージュといいますが、グラサ...
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  • (ID: b19586938)
  • 2023/01/20 UP!

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