春キャベツとアミエビの生姜和え

作り方

1. 1.

   春キャベツはざっくりと1口サイズくらいに切って、洗います
   皮をむいた生姜1欠片をおろしておきます
   

2. 2.

   水滴がついたままのキャベツを耐熱ボールに入れてラップをして500wくらいのレンジで5～7分ほどレンチンでボイルしておきます
   

3. 3.

   レンジから取り出して粗熱を取ったらアミエビとめんつゆ、おろしておいた生姜を入れて和えて完成です
   

ワンポイントアドバイス

特にアドバイスするほどの内容は無いですが、キャベツは食感が残る程度が美味しいです
あと生姜はチューブでも一応大丈夫です(生の方が美味しいです)

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• (ID: r1629771)
• 2022/05/14 UP!

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