さくっとすだち香るビスコッティ

作り方

1. 1.

   バターは小さく切りふるった小麦粉　すりおろしたすだちの皮　砂糖　卵黄を加え良く混ぜ冷水を加える
   

2. 2.

   ひとまとめにしてラップにくるみ３０分ぐらい冷蔵庫で休ませる
   

3. 3.

   台に粉をふって６ｍｍぐらいの厚さの長方形に成型して１８０°に温めたオーブンで２０分ぐらい焼く
   

4. 4.

   熱いうちにザクザクっとお好みの大きさの棒状に切る
   

ワンポイントアドバイス

焼いてから切るのがポイントです
熱いうちに切らないときれいに切れないのでオーブンから出してすぐに切ります

記事のURL：http://ameblo.jp/yukoroma0401/entry-12101266429.html

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• 2016/08/29 UP!

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