和風焼きそば レシピ

和風焼きそば
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プチレモさん
プチレモさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お昼御飯に、あっさりとした和風焼きそばを作りました。
ソース味も良いけどこちらもお勧めです♪

材料

  1. 焼きそば麺　２袋
  2. キャベツ(食べやすく切る)　大1枚
  3. にんじん(千切り)　少量
  4. 玉ねぎ(くし形切り)　1/4個
  5. もやし　1袋
  6. 豚バラ薄切り肉　2枚
  7. 冷凍シーフードミックス　適宜
  8. 中ねぎ(小口切り)　適宜
  9. 顆粒だしの素　小さじ2
  10. しょうゆ　大さじ2

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れて、強火で熱し、豚肉、シーフード、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしをさっと炒める。

  2. 2.

    焼きそば麺を入れ、顆粒だしの素、しょうゆを加え炒め混ぜ合わせる。

  3. 3.

    器に盛り、中ねぎ、かつお節を散らす。

ワンポイントアドバイス

豚肉、冷凍シーフードミックスは無くても良いです。あればよりおいしく出来ます（*^_^*）

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  • (ID: r249042)
  • 2011/06/06 UP!

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