たっぷり野菜のコンソメスープby ちゃんあさん

【料理紹介】

✴︎手軽に野菜を摂りたい時に✴︎

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
・キャベツ 200ｇ
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/4個
・ベーコン 4枚程度
・水 400㎖
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 少々
★黒胡椒 少々
・黒胡椒(トッピング用) 適量
・パセリ(トッピング用) 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎは1㎝幅くらいにスライス,人参は薄くいちょう切り,キャベツは一口大に,ベーコンは1㎝幅くらいに切る。
  2. 鍋に水を入れて中火で熱して①を煮る。沸騰してから10分くらい経ったら★の材料を加え味を整える。
  3. 器によそい黒胡椒とパセリを散らしたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

野菜の量はお好みで調節してみてください♪