簡単!ホタテ飯♪ レシピ

簡単!ホタテ飯♪
この記事をお気に入りに追加する 21 おいしそう! 20
bvividさん
bvividさん
  •     家族  友達  お客様
  •    普段の食卓 お祝いごと 誕生日
必ずおかわりが出る炊き込みご飯です♪
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

ホタテの旨みと磯の香りが堪らない❤モリモリ食べられるやさしい味付けに仕上がりましたぁ♪

材料

  1. 帆立貝柱 400g
  2. ●水 600cc
  3. ●酒 50cc
  4. ●しょう油 大さじ2
  5. ●かつおだしの素 小さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1と1/2
  7. ●みりん 大さじ1
  8.  3合
  9. 大葉(千切り) 適量

作り方

  1. 1.

    鍋に●の材料を入れ、煮立たせる。

  2. 2.

    1に、ホタテを入れて中火で5分ほど煮込み、冷ましておく。

  3. 3.

    研いだ米と、2を炊飯器に入れてセットして炊き上がったら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

ベビーホタテでも美味しく出来ますよぉ♪

記事のURL:

  • (ID: r721680)
  • 2014/03/07 UP!

他のホタテのレシピ(12,447件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑簡単!ホタテ飯♪ | レシピブログTOP