野菜たっぷり!マカロニサラダ♪ レシピ

野菜たっぷり!マカロニサラダ♪
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bvividさん
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玉ねぎとコーンのアクセントがよいと好評でした♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

シャキシャキ野菜をふんだんに使って旨味たっぷり☆パンに挟んだり、お弁当に添えてもイイですよぉ^^♪

材料

  1. サラダマカロニ 150~200g
  2. スイートコーン 1缶(190g)
  3. きゅうり(スライス) 2本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  5. ハム(1cm角カット) 4枚
  6. ゆで卵 3個
  7. マヨネーズ 大さじ15
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1.

    ゆで卵は5mm角のさいの目にし、きゅうりと玉ねぎは水切りをしておく。

  2. 2.

    大きいボウルに、1とスイートコーン・ハム・茹で上がったマカロニを入れ、マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    2に、塩・こしょうで味付けをしたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

ゆで卵はエッグスライサーで十字に切っておくとさいの目にしやすくなりますよぉ♪

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  • (ID: r582584)
  • 2013/04/23 UP!

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