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花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行
スパイス大使今月のお題は刺激がやみつき！辛みスパイス料理対決頂いたスパイスは、花椒・ブラックペッパー・唐辛子です。そのなかの花椒を使って、ポークステーキを焼いてみました。
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