[特製サクサク衣と、揚げ物によく合うソース]　〜エビのフリット ツァジキソース〜 レシピ

[特製サクサク衣と、揚げ物によく合うソース]　〜エビのフリット ツァジキソース〜
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：1件
ゆうきさん
ゆうきさん
ビールや炭酸水で衣を作ると、油の中で二酸化炭素が蒸発して衣に空洞を作ります。 そこから衣の中の水分が素早く抜けるため、仕上がりがサクサクに。 食べた時に、サクッと音がなる快感はたまりません。 そんな衣...
 ブログ記事を読む>>
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b19010976)
  • 2021/07/05 UP!

他のソースのレシピ（159,144件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑[特製サクサク衣と、揚げ物によく合うソース]　〜エビのフリット ツァジキソース〜 by ゆうきさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP