プロ愛用レシピ！鱈のブランダードの作り方。バッカラマンテカートにも！ レシピ

プロ愛用レシピ！鱈のブランダードの作り方。バッカラマンテカートにも！
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
シェフさん
シェフさん
レシピブログに参加中♪ 今日はヨーロッパで愛されている食材”塩鱈”を使ったお料理のご紹介です。フランスでは「ブランダード」と呼ばれるお惣菜として、イタリアでは水の都”ヴェネツィア”の定番前菜「バッカラ...
 ブログ記事を読む>>
  • (ID: b18977428)
  • 2021/06/07 UP!

他のワインのレシピ（73,474件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑プロ愛用レシピ！鱈のブランダードの作り方。バッカラマンテカートにも！ by シェフさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP