自己紹介
「こもれび料理所」のレシピ専用ブログを作りました。
レストラン・カフェの厨房に5年勤務した後、フードコーディネータースクールにてスタイリング・撮影・メニュー開発について勉強中！
パン・お菓子から、イタリアン、エスニック、創作料理まで、自由に楽しく作っています。
お料理モットー
「料理は自由で楽しい！」失敗を恐れず、ジャンルの垣根も超え、とにかくトライ！の料理です。
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astrakot2さんのmyレシピブック
「こもれび料理所」のレシピ専用ブログを作りました。 レストラン・カフェの厨房に5年勤務した後、フードコーディネータースクールにてスタイリング・撮影・メニュー開発について勉強中！ パン・お菓子から、イタリアン、エスニック、創作料理まで、自由に楽しく作っています。
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- 性別：女性
- 年齢：44歳
- 居住地域：神奈川県
- 資格： 調理師, 野菜ソムリエ, フードコーディネーター
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