材料4つ♪米粉のベビーカステラ レシピ

材料4つ♪米粉のベビーカステラ
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シュガーさん
シュガーさん
  •     家族  子ども
  •    普段の食卓 バレンタイン ひな祭り
ふわふわで美味しい! 手が止まらないとたくさん食べてくれました。
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

シンプルな材料で簡単美味しい!
軽いのでパクパク食べちゃいます♪

材料

  1. 米粉 60g
  2.  3個
  3. 砂糖 50g
  4. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を入れて湯煎にかけながらミキサーで泡立てる。3回に分けて砂糖を加える。

  2. 2.

    卵がもったりしてきたら米粉を加え、ヘラでさっくり混ぜる。
    最後にオリーブオイルを加えて混ぜる。

  3. 3.

    たこ焼き器を160℃に温めて、サラダ油を薄くひき生地を穴の6割くらい入れる。
    側面に焦げ目がついてきたら2つを合体させて接着面を転がしながら焼く。

  4. 4.

    そのまま食べても美味しいですが、チョコや生クリームなど好みの材料でデコレーションしてください。

ワンポイントアドバイス

卵をしっかり泡立ててください。
焦げやすい生地なので、低温でゆっくり焼くのがおすすめです。

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バレンタインレシピコンテスト2021|レシピブログ
このレシピはバレンタインレシピコンテスト2021|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r1519079)
  • 2021/02/07 UP!

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