ひじきとアボカドのサラダby すみねえさん

【料理紹介】

煮物にしがちなひじきをサラダにしました。

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ひじき  4g
アボカド 1/2個
人参 20g
ツナ 1/3缶
マヨネーズ 大さじ1弱 
しょうゆ   少々
柚子こしょう    小さじ1/4

【作り方】

  1. ひじきはぬるま湯につけてもどし、さっとボイルし、水気をきっておく。
  2. アボカドは小さい角切り、人参は千切りにし、ゆがいたひじきとツナを合わせ、調味料で合える。

【ワンポイントアドバイス】

柚子こしょうがなければ、辛子などお好きな香辛料を加えて下さい。