かぼちゃと豆のヨーグルトサラダ レシピ

かぼちゃと豆のヨーグルトサラダ
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

さっぱり!なヨーグルトベースのサラダです。

材料

  1. かぼちゃ  100g 
  2. ミックスビーンズ  50g
  3. ヨーグルト  50g
  4. マヨネーズ   大さじ1/2 
  5. パルメザンチーズ  小さじ1/2 
  6. 塩・黒こしょう 少々

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは種をとって、小さめの角切りにしゆでる。

  2. 2.

    ヨーグルト・マヨネーズ・チーズ・塩・こしょうをあわせ混ぜ、ゆでたかぼちゃとミックスビーンズにかける。

ワンポイントアドバイス

ヨーグルトは無糖のものを使ってくださいね。

記事のURL:http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r455506)
  • 2012/07/14 UP!

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杏衣◇さん

杏衣◇さん  2012/07/15 UP!
こんばんは美味しそうですね~全部身体にいいものですねこういうお料理が作れる人になりたいです♪勉強になりました( ´▽`)

お返事: 杏衣さん、こんにちは♪カロチン+豆のたんぱく質で体にはかなりいいですね~。夏の暑い時期、これで栄養を補給してみて下さいね!

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