人参とセロリのナムル レシピ

人参とセロリのナムル
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

レンジにかけて、和えるだけの簡単料理です。

材料

  1. 人参 1/4本
  2. セロリ小 1/4本
  3. おろしにんにく 少々
  4. 塩・しょうゆ        少々
  5. 砂糖 小さく一つまみ
  6. 粉唐辛子 小さく一つまみ
  7. ごま油 小さじ1/4
  8. すりごま 小さじ1/2 

作り方

  1. 1.

    人参は千切り、セロリはすじを取って斜めスライスし、あわせてレンジで30秒チン!する。

  2. 2.

    粗熱が取れたら、水気を絞り調味料で和える。  

ワンポイントアドバイス

人参だけでもいいですし、きゅうりなどでもOK。

記事のURL:http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r279291)
  • 2011/08/14 UP!

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