Potato Dauphinoise ポテトドフィノワーズ レシピ

Potato Dauphinoise ポテトドフィノワーズ
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
フランス南東部のドーフィネの郷土料理、じゃが芋のグラタン、ポテトドフィノワーズ (Potato Dauphinoise) です。基本的にはポテトグラタンの一つなので、シンプルに、ポテトグラタン (Au...
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