Chickpea Patties ひよこ豆のパティー レシピ

Chickpea Patties ひよこ豆のパティー
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
ひよこ豆を粉砕して、ペースト状にしてから、円盤型に形成して焼いた、ひよこ豆のパティーです。ひよこ豆を使ったパティーとしては、中東地域の料理、ファラフェルが有名です。ファラフェルは生のひよこ豆を使い、た...
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