Cacio e pepe カチョエペペ レシピ

Cacio e pepe カチョエペペ
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アメリカ南部の台所さん
アメリカ南部の台所さん
黒胡椒とクリーミーなチーズが特徴的な、ローマのパスタ料理、カチョエペぺ (cacio e pepe) です。イタリア語でチーズと胡椒、と言う意味で、その名のとおり、チーズと粗挽きの黒胡椒だけで仕上げる...
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