香川・徳島の野菜:冬瓜汁 レシピ

香川・徳島の野菜:冬瓜汁
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coccocanさん
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香川の冬瓜と徳島の椎茸と鳴門わかめ。伊吹いりこ・かつお節・干し椎茸・昆布の出汁で冬瓜汁。徳島産の厚い油揚げは入れ忘れたのだが、油揚げや豚肉がなくてもとても美味しい。これは9月下旬に作ったものだが、冬瓜...
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  • (ID: b19811249)
  • 2023/11/05 UP!

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