【「全粒粉レシピコンテスト」参加中】カナダ産：全粒粉100% パン 小麦の旅㉖ レシピ

【「全粒粉レシピコンテスト」参加中】カナダ産：全粒粉100% パン 小麦の旅㉖
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coccocanさん
coccocanさん
興味はあったが、今まで一度も使ったことのない全粒粉。本来ならば、強力粉と1：1で使った方が使いやすいとは思うのだが、全粒粉本来の味や性質を知りたかったので、全粒粉100％に塩と水を加えたシンプルなパン...
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  • (ID: b19508952)
  • 2022/10/25 UP!

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