たまねぎはおおきめのみじん切りみたいな感じで切る。
オクラは板摺りしてから小口切りにする
ボールにたまねぎとオクラを入れて薄力粉とたまごとほんだしを入れてまぜる
フライパン油2センチの180度にして揚げる。
裏表こんがりしたら完成
オクラは茹でなくてOKです
記事のURL:http://chivlog.livedoor.blog/archives/7184975.html
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↑オクラと玉ねぎのかき揚げ | レシピブログTOP