豆とキャベツのカレーマヨサラダ
料理紹介
豆とキャベツがマヨネーズとカレー味で美味しく食べられます。簡単にできるサラダです。
材料
- ゆで大豆 カップ1
- キャベツ 6~8枚
- マヨネーズ 大さじ2
- 美味安心「香ばしい薫りのカレー・ルー 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1.
キャベツは5ミリ~1センチ幅に繊維を断ち切るように切る。
- 2.
マヨネーズとカレールーを器に入れラップをしてレンジに30秒くらいかけたあとに混ぜ、酢と砂糖を入れて混ぜておく。
- 3.
鍋に湯をわかし、キャベツとゆで大豆を入れ、すぐにザルにあげて、しっかりと水気をきる。
- 4.
熱いうちに②と混ぜる。
ワンポイントアドバイス
キャベツが熱いうちに和えて下さい。
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- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r213462)
- 2011/03/05 UP!