【北欧】デンマーク人のソウルフード「レバーパテ」 動画あり レシピ

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北欧ごはんさん
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デンマーク人が愛してやまないレバーパテ『Leverpostej/レバポスタイ』の作り方です。手に入りにくい背脂の代わりにバラ肉を使用しました。バラ肉はほとんどが脂身のものを選んでください。材料はス...
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