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鯛めし・カルパッチョなど レシピ

鯛めし・カルパッチョなど
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
最後のお魚は天然鯛。鯛はどんな料理も美味しいですが、今回は鯛めしが食べたくて。頭をつけたまま半身にし、浸水したお米に酒、みりん、醤油と水を加えます。お腹に十字の切り込みを入れ、薄塩をして10−15...
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  • 調理時間:1530
  • (ID: b20142109)
  • 2025/03/21 UP!

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