しめじご飯　　12・23・2011 レシピ

しめじご飯　　12・23・2011
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
しめじを沢山頂いた時から、しめじご飯にしたくてうずうずしていましたが、夕べはやっと叶いました。昆布だしに酒と薄口醤油を少量入れ、細かく切った鶏肉と油揚げ、細い千切りのにんじん、しめじを生からお...
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  • (ID: b11756321)
  • 2011/12/24 UP!

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あやみぃさん

あやみぃさん  2011/12/25 UP!
お久しぶりです。しめじの炊き込みご飯、とっても美味しそうですね～！私も炊き込みご飯が食べたくなりました！でも、ドイツには残念ながら、しめじはありません・・・。何か他のキノコで代用してみようと思います。１年半をライプツィヒ歌劇場で過ごしましたが、今年の夏、主人がレーゲンスブルクの歌劇場の合唱団員に正式団員（正社員？）として合格することができたので、私も先週レーゲンスブルクに引っ越してきました。こちらではしばらく時間がありそうなので、お料理も楽しみたいと思います。これからも、色々なメニューを楽しみにしています♪

お返事： あやみぃさんコメントありがとうございます。お元気でご活躍のご様子、とても嬉しく拝見しました。ご主人様、良かったですね。お二人にとっても来年が一層良い年でありますように、お祈りしています。

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