ソーセージの作り方:白ソーセージのミュンヘン風(ヴァイスヴルスト) レシピ

ソーセージの作り方:白ソーセージのミュンヘン風(ヴァイスヴルスト)
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garden-cookさん
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ひさびさにソーセージ作りです。今回は珍しく仔牛肉が手に入りました。 そこで、やっと条件が適い、白ソーセージのミュンヘン風づくりに挑戦しました。 実は、今年の5月~6月にミュンヘンに行った際に食べてみて...
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