タンブラー　cafe ~菜の花アンチョビパスタ~

作り方

1. 1.

   鍋でパスタを茹でる。
   別鍋で菜の花を塩ゆでする。
   

2. 2.

   いんげんは斜めにカットしてパプリカは5ｍｍ角にカットし玉ねぎは千切りにする。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、アンチョビ、玉ねぎを炒め、カットしたミニトマト以外を炒める。
   最後にサッと菜の花を炒める。
   

4. 4.

   茹でパスタを混ぜ合わせる。
   味見をして塩コショウで調整する。
   ＊アンチョビの塩味が強いので味見して調整☆
   

5. 5.

   タンブラーに盛りつけて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

外から見たときに綺麗に見えるように盛りつけます！
旬のものを使うと栄養的にも良いです。

記事のURL：http://ameblo.jp/oukahappydey/

• (ID: r569848)
• 2013/03/26 UP!

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