簡単手作りピザ

作り方

1. 1.

   ビニール袋をスケールの上に準備し、オリーブオイル以外の材料を計量しながら入れていきます。
   
   オリーブオイル以外の材料をすべて入れたら、袋の上からよく揉みます。
   
   袋の口は締めないで！
   

2. 2.

   ある程度まとまったら、オリーブオイルを追加し、皿によく捏ねます。
   
   記事がまとまったら、袋を軽く結び休ませます。
   

3. 3.

   生地を休ませている間に、トッピング準備。
   

4. 4.

   ササミに塩胡椒を振り、料理酒にひたし、電子レンジで1分30秒。
   レンジの加減で、火が通るように調整して下さい。
   
   万能ネギを小口切りにしておきます。
   万能ネギは、たっぷりのせた方が美味しいので、お好みで増減して下さいね～
   

5. 5.

   ピザ生地を、クッキングシートに乗せ、延ばしていきます。
   　
   オーブンの予熱もこの時やっておくと良いでしょう。
   
   210度に予熱。
   

6. 6.

   トッピング！
   
   マヨネーズを生地全面にまんべんなく塗ります。
   万能ネギを乗せ、ササミをほぐして乗せます。
   その上から、醤油をちょんちょんと垂らし、マヨネーズを細くかけて、準備完了！
   

7. 7.

   210度で18分焼きます。
   
   オーブンによって、焼け具合が違うので、生地の様子を見て時間を調整して下さいね！
   

ワンポイントアドバイス

大人だけで食べる時は七味を振って焼くと、ピリッとして、おつまみに最適ですよ！

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• (ID: r662256)
• 2013/10/21 UP!

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