リンゴ4こ入りカレー

作り方

1. 1.

   肉を水で洗いよごれをおとす。リンゴを切って耐熱皿にならべレンジで5分チン。すりおろしリンゴなら加熱不要
   

2. 2.

   肉の上にリンゴを並べていく。リンゴで肉を柔らかくする。
   

3. 3.

   野菜を切ったあとに深めの鍋に野菜をいためる
   

4. 4.

   野菜がしんなりしたらリンゴ入りの肉を加えてカレールーの箱に書いてある分量の水をいれる
   

5. 5.

   クミンなどスパイス香辛料、輪切りのトマトを適量加え15分煮込む
   

6. 6.

   野菜が柔らかくなったらカレールーをいれ弱火でじっくりにこむ
   

7. 7.

   野菜をオーブンで焼いて器にならべてカレーを盛り付ける
   

8. 8.

   あればパセリを散らす
   

ワンポイントアドバイス

煮込む用トマトは皮をむいたほうが良いです
香辛料は香りつけに最後に加えてみてください
カレーを煮込むときに火がとおったら弱火にして加減してください。
リンゴは柔らかめ、甘くないものをオススメします。

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• (ID: r1665052)
• 2022/11/06 UP!

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