鴨風味のじゃがいものポタージュ レシピ

鴨風味のじゃがいものポタージュ
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kouglofさん
kouglofさん
先日作った鴨ローストの脂でローストしたじゃがいもの半分はポタージュになりました。 ポタージュにしても鴨の風味がしっかり！ じゃがいもポタージュを作るとき、もともと使っていた鴨油の風味がどれだけ残るのか...
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  • (ID: b20098407)
  • 2025/01/08 UP!

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