これは美味い！もやしの塩麹炒め♪ レシピ

これは美味い！もやしの塩麹炒め♪
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単ですいませ〜ん♪もやしにしっかり味をつけると美味いんです。シャキシャキに仕上げるのもポイントっすよ。

材料

  1. もやし　1/2袋
  2. ■合わせ調味料　■
  3. 塩麹　小さじ1
  4. オイスターソース　小さじ1
  5. 日本酒　大さじ1

作り方

  1. 1.

    もやしを洗います。よく熱したフライパンに油をひいて強火で50秒炒めます。

  2. 2.

    合わせ調味料を鍋肌から入れてもやしと馴染んだら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

もやしは強火で短時間で炒めます。シャッキリ仕上がりますよ。

記事のURL：

  • (ID: r1044535)
  • 2016/04/18 UP!

他のもやしのレシピ（40,769件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑これは美味い！もやしの塩麹炒め♪ | レシピブログTOP