我が家のお団子 レシピ

我が家のお団子
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  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

買うと高いけど・・・食べたい。
作ると、普段より沢山食べれるのに安い^^
娘も喜んでました。

材料

  1. 白玉粉 2分の1袋(125g)
  2. 絹ごし豆腐 170g(2連の片方)
  3. 砂糖 適宜
  4. 醤油 適宜
  5.  適宜
  6. ①片栗粉 小さじ1
  7. ①水 小さじ1

作り方

  1. 1.

    白玉粉をボールに入れ、絹ごし豆腐を崩しながら加えてこねる。

  2. 2.

    鍋に砂糖・醤油・水を入れ、お好みの甘さにする(適宜と書いたのは、甘さは人によって好みがあると思うから)

  3. 3.

    みたらしにする場合は、2に①を水溶きにしてから加えて混ぜる。

  4. 4.

    沸騰した湯の中に1を丸めて入れ、浮いてきたら少し煮て、冷水にとって水気を切り、たれをかけて頂く

ワンポイントアドバイス

砂糖醤油が好きな方は水も水溶き片栗粉も不要です。

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  • (ID: r206590)
  • 2011/02/18 UP!

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■ 27 ■さん

■ 27 ■さん  2011/02/28 UP!
お団子大好きです^^授乳中なので特に目がありません☆

Matildaさん

Matildaさん  2011/02/20 UP!
みたらし団子だー(●^o^●)スーパーで見かけたら絶対買ってしまいます♪タレのとろみがとってもおいしそぉ~☆手作りするなんてすごいです(*´艸`*)確かにいっぱい食べられて、安心素材でいいですね!お団子やわらかそぉ~♪

W/Dさん

W/Dさん  2011/02/20 UP!
売っているものより、艶やかできれいですねー。柔らかそうだし、美味しそうです^^

みっちゃんさん

みっちゃんさん  2011/02/20 UP!
お団子って無償に食べたくなるときがあるっ☆お豆腐入りでヘルシーすごく美味しそう!!みたらし団子もいいですね~

るーちゃんママさん

るーちゃんママさん  2011/02/20 UP!
真っ白で、つややかなお団子。とっても美味しそうです。それに、お豆腐入り。体に嬉しい美味しいおやつの登場に、るーママもニッコリです。これは、もう。お腹いっぱいになるまで。頂きたくなっちゃいます。

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん  2011/02/19 UP!
きゃ~~!!とってもおいしそう!!お豆腐入り?!センセーショナル!!←いきなり英語。(笑)柔らか~~くて優しいお味だねきっと♪

ゆりりんさん

ゆりりんさん  2011/02/19 UP!
絹ごし豆腐入りなんですね~。ヘルシーで素敵!!そして柔らかそう(^^)v手作りは安心だし、健康にもGOODですね♪

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