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2025/01/10UP!
∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鍋用のマダラの切り身を使った「タラのレンジ蒸し」です。普通のレンジ蒸しなら塩をして日本酒をかけて蒸しますが、今日のレシピはタラの切り身を焼き肉のタレ...…続きを読む>>
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2020/04/10UP!
Manabu君が持ってきてくれて皆で飲んだ日本酒、蓬莱 純米大吟醸 極意傳。極意傳はごくいでんと読む。 こちらは岐阜県、飛騨にある渡辺酒造店さんの日本酒。 かつて酒屋が売惜しんだ...…続きを読む>>
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