ずいき芋の味噌グラタン♪ レシピ

ずいき芋の味噌グラタン♪
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きゃりあおばさんさん
きゃりあおばさんさん
庄内ではカラトリ芋とも呼ばれるずいき芋里芋の一種ですが親イモの部分を食べる握りこぶし位の大きさのイモですねっとりとした食感と甘みは煮物にしてもとっても美味しい我が家ではこのイモが採れると必...
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  • (ID: b14770950)
  • 2014/11/13 UP!

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イロハさん

イロハさん  2014/11/14 UP!
ずいき芋ってこちらでは聞かないですが、ねっとり感を聞くと食べてみたいです♪ずいき芋の茎を干したものは、産後にいいと言われて食べたことがありますが。。。味は覚えてません。。。（残念）冬支度大変ですね。急に寒くなって体調崩さないように気をつけてくださいね☆

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