＜簡単！梅わかめうどん＞

作り方

1. 1.

   鍋にめんつゆと水を合わせ火をつける
   白ねぎを2mmの斜め切り､鍋に入れる
   汁が沸騰したらうどんを入れ1分そのまま、うどんをほぐし火を止める
   

2. 2.

   どんぶりに乾燥わかめを入れうどんと汁を一緒に入れる
   ざっとどんぶりの中でわかめと混ぜ､ねり梅を乗せて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

◆冷蔵庫に残っている野菜なら何を入れてもOK
乾燥わかめを常備しておくと､何もない時でもわかめうどんになるので便利です
◆冷凍うどんは汁に入れてすぐにさわらず、自然にほぐれるまで待ちましょう
無理に触ると麺が切れてぼろぼろになるので注意

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• (ID: r553375)
• 2013/02/18 UP!

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