蒸し鍋と塩麹ごまだれ

蒸し鍋と塩麹ごまだれ
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さくちゃんさん
さくちゃんさん
白菜を、蒸し煮にするのが、マイブーム。というわけで五七五でいってみました。白菜、だいぶお安くなってきて、うれしい限りです。冬だもの。フタの重たい鋳物のお鍋でお水はほとんど加えず、弱火でじっくり蒸し煮...
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  • (ID: b11663054)
  • 2011/11/26 UP!

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