鶏胸肉の梅おろし煮

作り方

1. 1.

   鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をしいて、鶏胸肉を炒める。
   

3. 3.

   あらかた火が通ったら、大根おろしを加えて煮る。
   

4. 4.

   火が通ったら、大根おろし・刻んだ梅干しを入れてさらに煮込む。
   

5. 5.

   鰹節と白だしを加えて味を整えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

鰹節をいれることで、旨味が加わりおいしいおろし煮になります！

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• (ID: r1466950)
• 2020/07/05 UP!

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