野菜男爵と果物婦人の生ハムダンス
料理紹介
生ハムを纏った野菜と果物のダンスパーティー。ちょっと贅沢でオシャレなオードブルです。
材料
- 生ハム 24枚
- ミニトマト 4個
- ニンジン 1/2本
- アボカド 1/4個
- リンゴ 1/4個
- メロン 100〜120g
- パイナップル 100〜120g
- スライスチーズ 6枚
- クラッカー 24枚
作り方
- 1.
ミニトマト以外の野菜と果物を一口くらいの大きさに切る。ニンジンは軽く電子レンジにかけ、アボカドとリンゴは塩水に一度漬けておく。
- 2.
スライスチーズを4等分にし、クラッカーの上に乗せる。アボカドとリンゴは塩水から取り出し水気を切っておく。
- 3.
生ハムで材料を巻き、巻き終わりをピンで止めたらクラッカーの上に乗せる。
ワンポイントアドバイス
余ったクラッカーはアボカドやリンゴを乗せ、一緒にいただきましょう。
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- 2021/09/07 UP!