Kidsの食べず嫌い！忍術ニンジンハンバーグ！ レシピ

Kidsの食べず嫌い！忍術ニンジンハンバーグ！
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

Kidsが苦手なニンジンをたくさん刻み練り込んだハンバーグ！更にケチャップで色合いをボカシた忍術ハンバーグ！

材料

  1. 豚ひき肉　200g
  2. ニンジン　2分の1本
  3. タマネギ　2分の1
  4. パン粉　少量
  5. タマゴ　2分の1
  6. 塩コショウ　少々
  7. チーズ　1枚
  8. トマトピューレ　少量
  9. トマトケチャップ　少量
  10. オリーブ油　少量
  11. 茹でタマゴ　1個

作り方

  1. 1.

    豚ひき肉に、徹底的にみじん切りしたニンジンとタマネギを混ぜます！

  2. 2.

    タマゴ、パン粉、塩コショウをして粘りが出るまで混ぜます！
    成型します！

  3. 3.

    オリーブ油で焼き目を付けてから、蓋をして蒸し焼きにします！トマトピューレで煮込みながら加熱します！

  4. 4.

    焼けましたら、チーズを乗せます！

  5. 5.

    ラストは追いトマトケチャップで、ニンジンをカモフラージュします！

ワンポイントアドバイス

みじん切りは、徹底的にします！食感が多少残っても、ケチャップはカモフラージュしてくれます！

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  • (ID: r1419747)
  • 2020/01/21 UP!

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