頑張り過ぎないde マグロ北海道醤油ステーキ！

作り方

1. 1.

   マグロ2センチ幅に切る！
   キャベツも付け合わせ用に切る！
   

2. 2.

   北海道醤油、塩コショウ、砂糖を溶いて置く。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブ油。
   マグロを表面を焼く。
   

4. 4.

   2の合わせ調味料と赤ワインを投入する。
   

5. 5.

   皿にキャベツとマグロを乗せ、ラー油でピリッとする。
   

ワンポイントアドバイス

マグロは、刺身でも食べれますから、
レアに仕上げる方がボソボソにならずに食べる事が出来ます。

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• (ID: r1400139)
• 2019/10/25 UP!

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