トマト缶なしミートソース（作り置き）（包丁不要）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

トマト缶不要でミンチとミックスベジタブルと舞茸を使用するので、

包丁も不要です。

このミートソースは２人～４人分なんですが、このミートソースを使って、２品作りたいと考えてますが、そちらの方は後日ご紹介します。

時間がある時に作り置きしておくことで、後でラクになります。

なるべく早めに食べた方がいいので２品分用です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ミンチ（合挽肉） ４００g
ミックスベジタブル 大さじ１０
舞茸 １袋の半分
ケチャップ 大さじ８
お好み焼きソース（ウスターソース） 大さじ４
コンソメ 大さじ１
水 １５０CC

【作り方】

  1. 舞茸は手で食べやすい大きさにほぐしておきます。

    ミンチ（合挽）はフライパンで炒めて、余分な脂はキッチンペーパーなどでふきとります。
  2. ミンチ以外の材料を全て入れ煮詰めます。

    舞茸がしんなりなったら（煮えたら）完成です。

【ワンポイントアドバイス】

人数は４人分になってますが、２人～４人分です。