はやっ安っラク♪市販の肉団子とチンゲン菜で酢豚風 レシピ

はやっ安っラク♪市販の肉団子とチンゲン菜で酢豚風
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

市販の安い肉団子を使って、
ラクして、
チンゲン菜と酢豚風に炒めました。
ごま油の風味がよく、
甘酸っぱくて、
美味しいです。
自分で小さな肉団子を作るのって、
餃子の次くらいに大変そうですが、
市販の安い肉団子なら時短になります。

材料

  1. 市販の肉団子　３００g
  2. ☆醤油　大さじ２
  3. ☆トマトケチャップ　大さじ２
  4. ☆酢　大さじ２
  5. ☆砂糖　大さじ２
  6. ごま油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、肉団子を加えて、弱めの中火でこんがり焼く。

  3. 3.

    チンゲン菜を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を混ぜ合わせ、回しかけて、全体が馴染むまで炒める。

ワンポイントアドバイス

サラダ油やなんの油でも代用できます。
小松菜などにも代用できます。

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  • (ID: r1585699)
  • 2021/10/27 UP!

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