ほんのりスパイシーな豚ロースのケチャウスター炒め レシピ

ほんのりスパイシーな豚ロースのケチャウスター炒め
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

甘くないものが食べたい気分だったので、
豚ロースブロックをウスターソースとケチャップで炒めました。
ウスターソースがスパイシーで、
変化球な美味しさです。

材料

  1. 豚ももブロック 400g
  2. ★ウスターソース 大さじ2
  3. ★トマトケチャップ 大さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 小ネギ 3本

作り方

  1. 1.

    豚ももブロックは一口大に切る。

    小ネギは小口切りにする。

  2. 2.

    油を熱したフライパンに①の豚ももブロックを加えて、塩こしょうをふり、両面こんがり焼く。

  3. 3.

    弱火にし、★のウスターソースとトマトケチャップを加えて馴染むまで炒める。

  4. 4.

    器にもり、小ネギをのせる。

ワンポイントアドバイス

豚ロース、豚こま、豚バラでも代用できます。

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  • (ID: r1527569)
  • 2021/03/12 UP!

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