レンジで簡単椎茸とプチトマトと玉ねぎのアヒージョ レシピ

レンジで簡単椎茸とプチトマトと玉ねぎのアヒージョ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

椎茸が安かったらアヒージョを作ってしまいます。
具材はなんでもアヒージョにできますし、
レンジで簡単に作れます。
食パンやバケットにつけながら食べると本当に美味しいです。
椎茸とプチトマトの旨味と、
玉ねぎからでる甘い汁気が合わさってとっても美味しいです。
４分であっという間にできます。

材料

  1. 椎茸　６個
  2. プチトマト　４個
  3. 玉ねぎ　１個
  4. 塩胡椒　適量
  5. オリーブオイル　大さじ３～４

作り方

  1. 1.

    トマトはへたを取る。

    椎茸は下の固い石突きだけ切り落とす。

    玉ねぎは皮をむき、４等分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にオリーブオイルと塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、①を並べ入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで４分加熱する。

ワンポイントアドバイス

スパイスなど入れても美味しいと思います。

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  • (ID: r1508321)
  • 2020/12/23 UP!

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