レンジで簡単カボチャのマヨケチャサラダ レシピ

レンジで簡単カボチャのマヨケチャサラダ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ちょっと皮にだけ傷があるカボチャが安かったので買いました。
傷がある皮の部分を削って、
カボチャのサラダを作りました。
ケチャップとマヨネーズ味でとっても美味しいです。

材料

  1. カボチャ　３００g
  2. マヨネーズ　大さじ２
  3. ケチャップ　大さじ１

作り方

  1. 1.

    カボチャは種を取り除き、切りやすいように、６００Wのレンジで１、２分加熱してから一口大に切る。

  2. 2.

    耐熱容器に①を入れて、ふんわりラップをし、６分加熱する。

  3. 3.

    マッシャーやフォークなどで潰す。

    マヨネーズとケチャップを入れて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

カボチャは冷えてから100均に売っているビニール手袋で潰しても大丈夫です。
バジルをのせていますがなくてもいいです。

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  • (ID: r1471038)
  • 2020/07/21 UP!

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