バットで簡単♪フルーツファーブルトン レシピ

バットで簡単♪フルーツファーブルトン
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

バットで作るファーブルトンのレシピです。
ボウルで混ぜて焼くだけ簡単♪
もちもちむっちりの生地でやみつきになります。

材料

  1. フルーツ缶詰　1缶
  2. グラニュー糖　35g
  3. 薄力粉　65g
  4. 塩　少々
  5. 全卵　1個
  6. 卵黄　1個分
  7. 牛乳　250ml
  8. 生クリーム　90～100ml
  9. ラム酒　小さじ2
  10. バニラエッセンス　3滴～5滴
  11. 無塩バター　適量

作り方

  1. 1.

    【準備】
    ・無塩バターはバットにたっぷり塗っておく。
    ・牛乳と生クリームは鍋で縁のギリギリまで沸騰させて人肌まで覚ましておく。

  2. 2.

    【作り方】
    粉類をふるいあわせ、卵とすり混ぜる。

  3. 3.

    牛乳生クリームを入れて混ぜ、漉す。

  4. 4.

    バットにはバターをたっぷり塗って、液を入れてフルーツたっぷりのせる。

  5. 5.

    180度の予熱したオーブンで50分間焼きます。

ワンポイントアドバイス

材料をよく混ぜること、牛乳と生クリームを沸騰させて人肌まで覚ますことがポイントです。

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  • (ID: r1442693)
  • 2020/04/18 UP!

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