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■ポークジンジャー
今日の晩ごはんは、ポークジンジャーでした。お肉屋さんでね、豚ロースが特売だったの。薄いいわゆる生姜焼き用のにするか、厚くきられたのにするか迷い、厚い方のお肉にしたのでした。たかシェフに、...
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