クーベルチュールチョコレートとは？普通のチョコレートとの違い レシピ

クーベルチュールチョコレートとは？普通のチョコレートとの違い
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よしみけさん
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クーベルチュールチョコレートとは、総カカオ分35％以上・カカオバター31%以上・無脂カカオ分2.5%以上と、国際規格で定められたチョコレートのことを言います。日本国内で作られたチョコレートとどう違う...
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  • (ID: b19580149)
  • 2023/01/12 UP!

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