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2024/11/22UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は鶏肝のコチュジャン漬け焼きです。鶏レバー、鶏ハツ、砂肝をコチュジャンベースのタレに30分漬け、フライパンで焼きます。普通に焼くとパサつきがちな鶏レバーはしっと...…続きを読む>>
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2023/09/26UP!
どうも、ぼくです。
本日も引き続き、 十五夜 レシピ をご紹介していきます🎑
突然ですが、みなさんは 「 萩の月 」 ってご存じですか?
ざらっとした舌触りのカスタード を、 卵の風味が豊かな...…続きを読む>>
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